Danone обяви намерението си да изтегли няколко млечни продукти от румънския пазар като предпазна мярка, след като установи, че те могат да бъдат замърсени с токсичния канцероген афлатоксин.
Производителят на млечни продукти също блокира 75 тона продукти в складовете след откриването на афлатоксин в млякото, доставено от един от неговите доставчици. Млякото е извадено от магазините, след като са открити алфлатоксини в две партиди мляко.
Трябва да кажа, че Danone е направила разходи поради безопасността на своите клиенти, особено на децата. Danone самостоятелно си припомни киселото мляко, заквасената сметана и натуралното кисело мляко от своите магазини за мюсли.
Това е нейният кредит, тъй като другите производители на млечни продукти просто не са готови за това. За Русия няма какво да се каже. В страната просто има изтекъл срок на годност и развалени продукти от поне 20 години от магазините и още повече от производителите: те не го изхвърлят в кошчето, а препечатват, рециклират и след това препродават.
Справка: Афлатоксини. Те нямат вкус, няма мирис, но имат силна токсичност и могат да причинят силно заболяване - афлатоксикоза. Афлатоксините са опасни поради канцерогенните си свойства. Те могат да се натрупват в черния дроб и допринасят за появата на тумори, провокират мутации в клетките. Афлатоксините влияят негативно на имунната система на организма (намалявайки цялостните защитни сили на организма).
Pepsi продължава да трови потребителите с причиняващи рак вещества
Изследванията показват, че Pepsi все още използва сравнително високо ниво на канцероген за оцветяване на напитката, след като компанията заяви, че ще промени формулата си.
Промоционално видео:
През март Pepsi и Coca-Cola заявиха, че ще коригират формулите си, след като Калифорния прие законодателство, изискващо производителите на напитки с определени нива на канцерогени да предупреждават потребителите за възможността от рак. На първо място, говорим за 4-метилимидазол - вещество, което се използва в процеса на приготвяне и впоследствие може да се намери в много продукти.
Екипът на Центъра за екологично здраве установи, че макар тестовете на продуктите на Coca-Cola вече да не са положителни за веществото, продуктите на Pepsi все още съдържат 4-метилимидазол.
Пепси казва, че в момента доставчикът на багрила променя производствения си процес, за да намали количеството канцероген. Този процес ще приключи през февруари 2014 г. в САЩ. Pepsi обещава също, че промените ще засегнат продуктите, доставяни на европейските пазари, но времето не беше уточнено. Междувременно компанията заяви в изявление, че Администрацията по храните и лекарствата и други регулатори по света смятат карамелния цвят на Pepsi за безопасен.
Coca-Cola заяви, че сега използва модифициран карамел, който не съдържа 4-метилимидазол в напитките си за американския пазар. Компанията също така уверява, че без значение какъв тип карамел е използван за производството на напитки, продуктите на компанията са абсолютно безвредни. Екипът на Центъра за здравеопазване на околната среда заяви, че е възложил на Eurofins Analystical да тества напитките на двете компании през май и юни.
Заслужава да се отбележи, че в щата Калифорния 4-метилимидазол е включен в списъка на канцерогените, забранени за употреба в производството на храни. Смята се, че добавката причинява рак.
Американската асоциация за напитки, от своя страна, твърди, че Калифорния е изброила веществото като канцероген, без категорични доказателства, че то причинява рак при хората. Представители на асоциацията подчертават, че решението е взето въз основа на само едно проучване, проведено върху лабораторни плъхове.
Според някои експерти човек би трябвало да пие повече от 1000 кутии сода на ден, за да достигне дозите, довели до рак при гризачи.
Компаниите Coca-Cola и Pepsi представляват близо 90% от пазара на газирани напитки.
Въз основа на медийни материали