Развитите страни изхвърлят десетки тонове храна в секунда като отпадъци.
Нов анализ на Boston Consulting Group (BCG) установява, че глобалните хранителни отпадъци ще се увеличат с над 30% до 2030 г., ако не се предприемат действия за намаляването им. Самите цифри са още по-обезпокоителни. Учените смятат, че след 10 години хората ще изхвърлят около 66 тона храна в секунда като отпадъци. Сега тази сума е приблизително наполовина по-малка, но е и плашеща.
Мащабът на проблема е голям и сериозен. Докато страните от третия свят открито гладуват, развитите страни изхвърлят храна само защото купуват повече, отколкото биха могли да ядат. Ако все още не сте мислили за този проблем, е време да го направите. Започнете с хладилника си, прегледайте и прегледайте покупките си. Всъщност човек не се нуждае толкова много от пълноценен живот. Но някаква алчност и може би други причини принуждават хората да набират (включително да купуват) много повече продукти, отколкото е необходимо. Помислете само за почиващите в курортите. Които се хранят според принципа „Бюфет. All inclusive . С алчност те гребят в такова количество, че просто не могат да ядат. Нахапали различни ястия, накрая просто ги изхвърлят.
Световните организации предупреждават, че храната ще става все по-малко всяка година и е необходимо да се грижим добре за храната, а не да купуваме излишък. За да не се налага да ги изхвърляте.