"Пих мед, бира, течаха по мустаците, но не ми влизаха в устата!" Дори и да не сте чели приказки отдавна, трябва да запомните тази фраза. Малкият конски кон, Руслан и Людмила, Приказката на цар Салтан, от Косчай Безсмъртния … мед-бира навсякъде. Между другото, тази шега има продължение: "… душата ми е пияна и подхранваща". Обичаме да завършваме вълшебни истории с епични сватби и пиянски празненства.
Самата фразеологична единица е намек от автора, че не трябва да приемате всичко буквално. Не вярвате, че някои мустаци могат да попречат на любителя на бирата да се наслади на пениста напитка. Това е същата измислица като смъртта на Кошчей, скрит в патица, който по някаква причина беше погълнат от заек.
Всичко е ясно с бирата, но скъпа !? Неговият максимум за палачинки, но можете да намажете хляб и масло. И тогава пийте! Веднага трябва да кажа, че в супермаркетите все още не може да се намери точно медовината. Нашите предци са пили мед. За приготвянето на такава напитка е била необходима пчелна пита. Те се варят в гореща вода, която след това се филтрира, за да се отстрани восъкът. Полученият разтвор се вари с хмел. След това течността се охлажда и ферментира върху ръжен хляб с добавена захар и мая. Ферментирал квас в дървени бъчви. Подготвена обаче и безалкохолна версия.
Sbiten също беше широко разпространен - напитка, чиито основни съставки бяха изгорели мед и различни подправки, като градински чай. Пиеха само горещо. Един вид древен заместител на чая.
Също така славяните подслаждали квас с мед и дори бира.
Промоционално видео:
Между другото, истинският пчелен мед също имаше голямо значение в ритуалите на славяните. Младите хора намазват ъглите на стаята в новата къща, за да направят живота сладък. Руските селяни се помолили за дъжд на пророк Илия и за да умилостивят светеца, пожертвали му овце, мед и хляб. Кехлибареният деликатес се използва както в любовната магия, така и в ритуалното хранене на душите на мъртвите.