През 19 век в Нижни Новгород са арестувани продавачи на кафе, направени от мазилка и глина. От жестокото наказание на измамниците беше спасен само етикет, на който беше написано „Кафе на зърна“, а по-долу с дребен шрифт - „Играчка, не яж“. В миналите векове „химията“практически не се използва за фалшифицирани продукти.
Те се сдобиха с импровизирани средства или много необичайни трикове, предавайки един продукт след друг …
"Надуваеми" птици
В предреволюционна Русия не е имало недостиг на домашни птици за храна. В много градове и села пилета и гъски се продаваха на панаири на изгодна цена. Например труп от гъска струва само три копейки. И ги купуваха много охотно, дори не подозирайки за машинациите с нещастната птица.
Така в „Наръчника на руска опитна домакиня“нейният автор описа един трик, който забеляза на пазара. Тя забеляза, че продавачите надуват труповете на кльощави гъски!
В задния отвор на птицата беше поставена сламка и с нейна помощ въздухът беше задвижен в птицата. След това го шият „с малко хитрост“. По този начин гъските и пилетата добавяха по размер, а продавачът имаше допълнителни пари от продажбата.
Промоционално видео:
Тази измама обещаваше само разочарование за купувача, но не и здравословни проблеми, за разлика от други шенаги на недобросъвестни продавачи.
Отровни бонбони
Едно време в Русия беше много популярен монпенсиер - близалка драже. Цветните сладки топки обикновено се купуваха за деца. Добрите близалки, направени с естествени есенции, бяха скъпи. Затова нечестните продавачи бързо измислиха схема за фалшифициране на бонбони.
Направили ги от обикновена захар и смесили различни оцветители в сместа. Например, червените бонбони съдържат кинобар, сините бонбони съдържат лазур, а зелените бонбони съдържат амброзия, получена от арсен. Но най-опасни бяха сините близалки. Към тях се добавя меден сулфат.
Между другото, щедро го пръскаха със зелени полка точки - за цвят. Почти хиляда души бяха ранени наведнъж заради фалшивите бонбони. За щастие измамниците бързо бяха идентифицирани и изпратени на тежък труд. Какво не може да се каже за други фалшиви търговци, мнозина успяха да се измъкнат.
Чай и кафе с аромат на пътен прах
Днес, като купихме безвкусен чай, на шега казваме, че е направен от дървени стърготини. А преди няколко века беше! Към чая се добавяха стърготини, изсушена огнена трева и сушен чай, които струваха много пари. В същото време много отчаяни търговци поставят отровни оловни дървени стърготини в чай за тегло.
Чаят също може да се намокри за увеличаване на теглото, но това рядко се правеше. Имаше риск да развалите продукта и да не спечелите пари от него. Но по-често хората не купуват фалшив чай само фалшиво кафе, без да го знаят.
В края на 19 век в Нижни Новгород са идентифицирани търговци, които продават фалшиво кафе. Те успяха да направят кафе на зърна от боядисана мазилка и глина. И тогава това „кафе“беше накиснато в разтвор на кафе, което не се промени с месеци.
Измамниците обаче успяха да се измъкнат. На процеса те успяха да докажат, че продават не кафе, а играчки. Това беше написано на етикета. Вярно, според закона на жанра, в много, много малък печат. Продавачите на кафе с играчки бяха освободени.
Други продавачи, които продават смляно кафе, пълнеха торбичките с всякакви добавки. Най-честото допълнение беше обикновен пресят прах от най-близкия път. Тя взе от 30 до 70 процента от обема на торба смляно кафе. Печалбата от една торба с фалшиво кафе беше колосална. Само нечисти млекари получавали повече.
"Натурално" мляко
"Мляко! Право изпод кравата! Прясно, току-що доено тази сутрин! " - подобни викове се чуваха на всички руски панаири. Но те бяха откровени лъжи. Желаейки да спечелят допълнителна стотинка, млекарите добавят вар към млякото, увеличавайки съдържанието му на мазнини. И крема се изсипваше в крема, за да изглежда по-гъста, отколкото всъщност е. Само маслото се третираше по-лошо.
Маслото, жълто на цвят, се смяташе за най-тлъсто и затова най-вкусно. За да постигнат този цвят, млекарите боядисват маслото със сок от моркови или лук. Някои изневеряваха по-нагло. За съдържание на мазнини те биха могли да добавят „натурален продукт“към маслото - разтопена телешка мазнина или дори мозъци.
Продавачите, които бяха много алчни за печалба, можеха да месят лепило за дърво, сапунена вода или нишесте в масло. Маслото имаше вкус ужасно, но купувачите разбраха за него само у дома, след като взеха проба.
Измамните продавачи редовно били удряни от измамени купувачи. Но те не спряха бизнеса си: печалбата беше по-важна от натъртванията. Някои от техните трикове все още се използват сега, но в по-малки количества. С развитието на химическата промишленост необходимостта от надуване на гъски например изчезна.