Генетиците казват: нашите предци са слизали от дърво на земята в търсене на ферментирали плодове от мърша
Друг писател Сергей Довлатов пророчески възкликна: „Написани са хиляди книги за опасностите от алкохола. Относно ползите му - нито една. Мисля - напразно “. Учени от Калифорнийския университет в Беркли попълниха тази досадна празнина. И направиха откритие, което твърди, че е истинска революция в областта на науката за произхода на човешката цивилизация! И всичко започна с факта, че американските молекулярни генетици решиха да го разберат в седем и да изучат еволюцията на ензима ADH4, който в храносмилателния ни тракт е отговорен за храносмилането на етилов алкохол.
За да реконструират хода на събитията, детективи от биологията използват методите на палеогенетиката. По едно време с тяхна помощ учените реконструирали ДНК на египетските фараони и намерили съвременните им роднини.
Този път изследователите искаха да разберат как се е променил „алкохолния“ген при 28 вида бозайници за 70 милиона години. В края на краищата го имат и други примати. Човешкият вариант на ензима ADH4 е с порядък по-висок по своята способност да асимилира алкохола от аналозите, с които големите маймуни са "въоръжени". А това позволява дори на дамите да бият мартини в такива дози, от които мъжкият орангутан изпада в алкохолна кома.
Дълго време специалистите вярвали, че тази способност е възникнала у хората във връзка с прехода от събиране и лов към земеделие. Тогава се появиха първите примитивни алкохолни напитки. Това се случи преди около 10 хиляди години. И вече преди 5 хиляди години по-голямата част от гроздобера в Древен Египет е била използвана за направата на вино! Това се доказва от древни литературни източници и археологически данни.
Биолозите обаче са получили резултати, които опровергават конвенционалната теория.
Оказа се, че ензимът е претърпял само една мутация в своята 70-милионна история. Това се случи не преди 10 хиляди, а преди 10 милиона години и доведе до рязко увеличаване на способността на нашите предци да асимилират алкохол.
Какво се случи преди 10 милиона години? Оказва се, че точно в този момент нашите опашки предци направиха голяма революция: те започнаха да се спускат от дървото на земята и овладяват движение на два крака.
Промоционално видео:
Американските биолози стигнаха до извода, че климатът към този момент става все по-сух, предлагането на храна се стеснява и нашите предци бяха принудени да се спускат от дърветата, за да берат паднали плодове от земята. Ферментиралата плът на гнилите плодове съдържаше алкохол и имаше слабо алкохолно действие. Маймуните, като изядоха „весели плодове“, неизбежно се напиха. Е, тогава всичко мина по познатия модел: „Уважаваш ли ме? Хайде да добавим! Вероятно способността за „отпускане и освобождаване на стреса“стана допълнителен стимул за нашите предци да слизат по-често на земята.
Следващият механизъм е напълно разбираем: благодарение на естествения подбор маймуните оцеляват, умеят да ядат гнили банани и ананаси, без да се напият (оттук идва такова качество, оценено сред руските мъже - автор). В края на краищата, приматите, тупнали в zyuzu, станаха лесна плячка за хищниците! Това означава, че мутация на високоефективния ензим ADH4 е фиксирана в потомството на слабо опиянени маймуни.
Учените обаче постановяват, че все още трябва да се изработи хипотезата, че нашите предци са слизали на земята именно в търсене на „буца“. Но когато в новогодишната нощ вдигнете чашите си ефервесцентно, не забравяйте да пиете за здравето на „пионерите“на тази прекрасна (ако пиете с умереност - авторска) традиция.
BTW
Нормата на слон - 5 бутилки водка
Въпреки факта, че тялото на други бозайници е много по-малко приспособено за храносмилането на алкохол, те също не са глупаци, които да пият.
Например в редица циркови компании в студения сезон животните включват алкохол в диетата си като превантивна мярка срещу настинки.
Например в Ярославъл се приготвя „лекарство“за слонове за подслаждане със скорост 5 бутилки водка на барел вода. Като се има предвид, че средното тегло на слон е 5 тона, той взема на гърдите доза, еквивалентна на 50 грама водка за човек. В зоологическата градина на Иванов японските макаки се дават по пет супени лъжици реколта Кахор дневно. В частния зоопарк "Лимпопо" в Нижни Новгород на бизон се сервира 150-грамова чаша водка. Камилите приемат същата доза алкохол. Както отбелязват служителите на институциите, признаци на хуманизация при животни не са наблюдавани.
В същото време клиничните експерименти с кучета показват, че алкохолът има много по-вредно въздействие върху животните. Например, дакел, който ежедневно се наливаше в храна от 30 до 50 грама алкохол, почина от хроничен алкохолизъм след пет месеца. Известно е, че самите пчели се борят с алкохолизма в своята общност. Пияна пчела, която успя да събере кисел нектар, не се допуска в кошера от охраната, а в някои случаи дори отхапва краката си като наказание.
ЯРОСЛАВ КОРОБАТОВ