Противоотрова, която неутрализира алкохола и неговите токсични продукти на гниене, ще ви спести от махмурлук - и вече е доказала своята ефективност при опити с гризачи.
Въпреки десетки хиляди години пиене на алкохол, човечеството все още не може да се справи с банален махмурлук. Според Юнфен Лу, професор от Калифорнийския университет в Лос Анджелис, до десет процента посещения в спешните отделения в Съединените щати са свързани с остро отравяне с алкохол и това остава сериозен рисков фактор за смърт от много заболявания, включително сърдечни заболявания. съдови заболявания и увреждане на черния дроб.
Всъщност от гледна точка на физиологията тялото се бори само с отравянията. Етанолът е отрова и именно в черния дроб се реализират основните етапи на неговия метаболизъм и неутрализация: превръщане в още по-токсичен ацеталдехид, а след това в безвредна оцетна киселина. Въпреки това, с излишък на алкохол, вторият, по-бавен етап не е в крак с първия и ацеталдехид се натрупва в организма. Това изразходва голямо количество енергия, която се отнема от други потребители. Всичко това, съчетано с дехидратация, води до много тежък и дори опасен махмурлук.
Чернодробните клетки (хепатоцити) превръщат алкохола в ацеталдехид, използвайки ензима алкохолна дехидрогеназа, а ацеталдехид - оцет - ацеталдехид дехидрогеназа. В допълнение, ензимната каталаза неутрализира опасните молекули на водороден пероксид, получени по време на реакции. Юнфен Лу и колегите му се опитаха да комбинират три протеина в едно "хапче за махмурлук" - или "антидот срещу алкохолно опиянение", както самите учени го наричат в статия, публикувана в списанието Advanced Materials.
И трите ензима са добре проучени от дълго време, разработени са технологии за тяхното производство, така че основният проблем при създаването на такова лекарство е неговата точна и безопасна доставка до чернодробни клетки. За да направите това, протеините бяха опаковани в биосъвместими нанокапсули, които осигуряват тяхната работа на правилното място. Прототипът е тестван върху лабораторни мишки - и след четири часа нивото на алкохол в кръвта им е 45 процента по-ниско, отколкото в контролната група гризачи, които са получавали само алкохол, но не и „антидота“.
Освен това съдържанието на ацеталдехид в тези животни не се е увеличило, оставайки на изключително ниско ниво. Разликата беше забележима и с просто око: след инжектирането на нанокапсули, пияни мишки (които също като хората в крайна сметка са склонни да изпадат в дълбок сън) се събудиха по-рано и изглеждаха по-весели от контролната група. Според Юнфен Лу, учените ще започнат изпитания на хора в рамките на една година.
Сергей Василиев
