От незапомнени времена домакините са използвали помощни устройства, които улесняват работата им, а кухнята е почти на първо място в тази практика. През съветския период се сдобихме с огромен брой джаджи, предназначени да свършат определена работа за нас. И въпреки че ерата на СССР е отишла в историята, това изобщо не означава, че цялото оборудване от това време трябва да потъне в забрава, защото често се правеше „от векове“. На вашето внимание "девет" съветски домакински уреди, които все още намират достойно място в кухнята.
1. Производител на електрически вафли
Най-популярното вафлено желязо в СССР се смяташе за "Lakomka" - произходът на литовското растение "Spalis" ("октомври"). И до днес тя работи по-добре от съвременните колеги и изисква ремонт изключително рядко. Освен това „Lakomka“има подвижна платформа за печене на вафли, на която е модерно например да се пържи риба.
Работи както и преди тридесет години.
2. Котел
Трудно е да се повярва, но едно от най-известните съветски устройства вече е на 96 години. Котелът е изобретен през 1924 г. от германския инженер Теодор Стибел, а по-малко от десетилетие по-късно придоби огромна популярност в СССР. Малък по размер и лесен за използване, дори и днес често ходи със собствениците в страната или на екскурзии, за да помогне да си направите чай или кафе само за минута.
Промоционално видео:
Дълготраен и все така ефективен, както винаги.
3. Кафемашина
Гейзерните кафемашини бяха сред най-продаваните в СССР. Принципът на работа на това устройство е прост: вряща вода под налягане на пара преминава през специално отделение, където се намира кафето. Изненадващо, нито механизмът на действие, нито дизайнът всъщност не са се променили за почти шестдесет години съществуване. Това означава, че тези, които държат съветската машина за кафе у дома, имат само полза, защото просто няма нужда да купуват друга джаджа.
Както дизайнът, така и функционалността не се различават от съвременните колеги.
4. Механична месомелачка
Трудно е да си представим по-универсална джаджа в кухнята на съветска домакиня, отколкото механична месомелачка. Първо, той е подходящ за приготвяне на огромен брой ястия - от кайма за котлети и тестени изделия до сокове и детски пюрета. Второ, добре направено, често имаше само една слаба точка - остриетата, които периодично трябваше да се заточват. И трето, чугунът служи като основен материал за производството на месомелачката, което по отношение на безопасността на околната среда ще даде шанс на много съвременни колеги. Ето защо може безопасно да се държи в кухнята дори днес, защото определено няма да ви подведе.
Направено да продължи.
5. Производител на кнедли
Днес кнедли се обичат по същия начин, както преди половин век. Ето защо все още можете да намерите стар съветски производител на кнедли в много домове. Учудващо прост в дизайна и лесен за работа, той помага на домакините от няколко десетилетия да приготвят до петдесет кнедли за няколко минути. И тя не го събаря.
Най-простият за използване, но почти незаменим.
6. Лешник
В допълнение към домашните вафли, съветските деца обожаваха десерт под формата на сладки ядки със сгъстено мляко вътре. И при приготвянето им на мумиите са помагали лешници, които са две форми, свързани помежду си. Механизмът на тяхната работа е подобен на този, използван от производителите на вафли за газови печки. Освен това техните аналози в съвременния асортимент от домакински уреди практически не се намират.
Отлична форма за сладки десерти.
7. Електрическа фурна
Тази електрическа печка е дълбок тиган с нагревателен елемент, монтиран в капака. Обхватът му от функции е приличен: той е в състояние да задушава месо и зеленчуци, да пече риба и дори да борави със знак. Освен това готвенето не изисква използването на масло, а самите продукти не изгарят. Затова ще се хареса както на привържениците на традиционната кухня, така и на последователите на практиките за здравословно хранене.
„Чудото“на съветската технология за кухня ще продължи да служи и днес.
8. Чесън преса
Разбира се, това устройство все още може да се намери в магазина днес. Но съветските преси за чесън на практика се оказват много по-функционални от съвременните им колеги. В края на краищата, това приспособление, произведено в СССР, не само смазва горчивите зъби, но и, със специални елементи в дизайна, е в състояние да напука ядки и дори да избере семена от череши. Днес за всички тези процеси се правят различни устройства, което очевидно не добавя свободно пространство в кухнята.
Все още незаменим нещо в кухнята.
9. Камера "Зенит"
Съветското семейство не можеше да се похвали с единични кухненски уреди. DSLR камера "Зенит" и днес се счита за един от най-качествените и издръжливи джаджи от СССР. Произведен е през петдесетте години, а след това е бил в недостиг. Но популярността му достига такива висоти, че любителите фотографи днес го гонят, мечтаейки да получат заветната камера. Нещо повече, през 2019 г. беше обявен стартът на обновена версия на камерата - "Zenith M", така че собствениците на оригиналната джаджа имаха двойно късмет, защото остават в тенденцията да връщат аналогова фотография и няма да им се налага да харчат пари.
Надеждна джаджа за заснемане на запомнящи се моменти.