Според сайта medpulse.ru, виетнамските лекари са успели да спасят 48-годишния мъж Нгуен Ван Нхат с помощта на бира.
Пациентът е хоспитализиран с признаци на отравяне. Според ръководителя на отделението за интензивно лечение Le Van Lam нивото на метанол в кръвта на пациента надвишава нормата с 1119 пъти.
За да спаси пациента, в стомаха му се изсипват три кутии бира, което забавя чернодробната обработка на метанол.
След това в мъжа се изсипват още 12 консерви, като се добавя съдържанието на една консерва на час. Това продължи, докато мъжът възвърна съзнанието. Паралелно с това лекарите извършиха хемодиализа - пречистване на кръвта от смъртоносни токсини.
Според д-р Лам стомахът и червата на човек продължават да отделят алкохол в кръвообращението, дори когато човекът е в безсъзнание или е спрял да пие. Човекът загуби съзнание, когато метанолът в тялото му се окисли до формалдехид и последният произведе мравчена киселина.
Д-р Лам каза, че алкохолът влиза в човешкото тяло под формата на метанол или етанол. Първото нещо, което прави човешкият черен дроб, е етанолът. Този факт е бил използван от лекарите при избора на метод за лечение на пациент.
Три седмици след отравянето мъжът е изписан у дома.