Според изследвания на FDA, генетично модифицираната сьомга (AquaAdvantage), която расте два пъти по-бързо от нормалното, не вреди на околната среда и освен това е безобидна като храна за хората.
Така краят се поставя в дългосрочните спорове на учените. Констатациите на FDA показват, че AquaAdvantage е потенциално безопасен както за хората, така и за популацията на дивата сьомга.
FDA за първи път стигна до такива заключения преди 2 години, но правителството на САЩ игнорира резултатите от тези проучвания. Риболовците са уверени, че проблемът с индустриалното производство на AquaAdvantage е подложен на натиск от влиятелни противници на ГМ храни.
„Доволни сме от положителната екологична оценка на FDA и се надяваме, че най-накрая правителството ще започне разработването на нова регулаторна рамка, основана на доказателства, основани на доказателства“, заявиха от AquaBounty Technologies.
Ако това се случи, AquaAdvantage ще стане първият генетично модифициран животински продукт, легализиран в хранително-вкусовата промишленост навсякъде по света.
Опонентите на ГМО обаче продължават да наричат AquaAdvantage „франкенфиш“. Те продължават да се опасяват, че генетично модифицираната сьомга може да предизвика алергична реакция у хората и в крайна сметка да заличи цялата естествена популация от гурме риби. Освен това етичните бариери по този въпрос все още не са унищожени.
В отговор на страховете на моралистите FDA твърди, че като генетично проектиран продукт, AquaAdvantage не е клон: това е просто риба със структурата на ДНК, променена, за да произведе определени черти.
Все още не е ясно какво ще бъде търсенето на AquaAdvantage, ако правителството на САЩ одобри индустриалното му производство. Генетичното инженерство вече е широко използвано в селското стопанство, но генетично модифицираните животни остават табу за потребителите и до днес. Въпреки че потенциалните ползи от този сектор, а оттам и печалбите, са огромни.
Промоционално видео:
Ако в крайна сметка AquaAdvantage бъде разрешено да се продава, потребителите дори няма да знаят какво ядат: в съответствие със закона тази риба няма да бъде етикетирана като генетично модифицирана. А по вкус, цвят и текстура, тя изобщо не се различава от естествената сьомга.