Некрасовское е голямо село. Някога окръжен център, в продължение на много години той се е наричал Голямата сол във всички книжници и хроникални документи: поради древните геоложки процеси тук са се образували безбройните му находища.
И нахранени и оздравели
Добивът и готвенето на сол се превърнаха в много печеливша, но нездравословна търговия. Солманите едва доживяват до четиридесет, но професията не се отказва. Корозивните пари разяждат дробовете и бронхите, изгарят кожата им почти до костите, но превръщането в солница и още повече да придобиете собствена сол се смята за много престижен бизнес.
Неслучайно солта се сравнява със златото - тя е валута, по-скъпа от хайвер и мед. Беше високо ценена: пуд (16 кг) можеше да купи добра къща. За някои може би солта е бяла смърт, но тук винаги е бил самият живот. И двете хранени и лекувани.
След революцията селото получава ново име - в чест на големия руски поет, родом от тези места. В близост се намирало семейното имение на баща му, Грешнево. От него е оцеляла само една колиба - бившият крепостен театър, „музикант“; останалите изгорели. Самият Некрасов, който наследи част от имението, не искаше да се върне тук: той беше притиснат от „греховете на баща си“- ужасите на крепостта, погълнати от детството, които след това така безмилостно кастикуваше в работата си. В същото време той обича безкористно родната си Ярославска земя: не за нищо, че по-късно, вече като известен писател, той придобива имението Карабиха наблизо. Днес се стига до него до повече от час.
Ценен подарък
Промоционално видео:
Но ето парадоксът: ако в концентрирана форма солта е вредна, то в малки дози и дори с примес на редица важни природни вещества и минерали, които се намират в изобилие в тези части, както се оказа, тя лекува много заболявания.
Лечебните свойства на солта са открити от древни хора, чиито места все още се намират на бреговете на Волга. Първите документални доказателства за стойността на тези места обаче са получени от летописите на XIII век. Един от източниците споменава борбата на князете за малко парче земя, което в съвременни условия има голямо стратегическо и икономическо значение. И всичко благодарение на солта. Търговските кораби вървяха от Кострома до Ярославъл, купени тук с обикновени бели стоки и в същото време с туршии от местно производство. Нещо падна на местния принц. Беше вкусен залък.
Основната му стойност обаче беше, че чудотворни извори, лекуващи всички неразположения, изхвърчаха от земята тук. Не случайно древните имена на тези места са Голямата сол, Малая сол, река Солоница, Върница (места, където се е готвила сол), Усолие.
Фактът, че местните солни извори могат да лекуват „болести на стомаха“, куцота и други заболявания, е известен отдавна, но едва през ХХ век учените доказаха, че тези твърдения имат научна основа. Некрасовская минерална вода има безспорни лечебни свойства: лекува почти всички заболявания на стомашно-чревния тракт.
Поради източниците, намиращи се тук, сегашният квартал Некрасовски през цялата си история се превърна в обект на дарение. И така, през 1583 г. Иван Грозният представя Големи соли на търговеца Семен Строганов за услугите му в развитието на Сибир. През 1693 г. Петър Велики предоставя големи соли на манастира Переславл Горицки. През 1761 г. по искане на жителите императрица Елизабет заповядва да се отнемат големите соли от манастира и да го добави към „градската заплата“.
Николо-Бабаевският манастир сега се реставрира.
От началото на XII век Солта Велика е най-голямата руска солна мина. Оттогава е запазен Соленият остров, който стои в центъра на река Солоница. Преди това в него се помещаваха много солници. Единият от тях е „кралски“: солта се доставя оттам директно на трапезата на суверена.
Черно, специално
Сега на острова е създаден уникален пейзажен и етнографски музей - "Солената Велика". Експонатите бяха събрани във всички околни села: солници, солни мелници, предмети от ежедневието на солниците. Тук можете да научите много за методите на приготвяне на сол, за църковните традиции: например, четвъртък сол, с която всички празнични ястия бяха подправени в Русия, се приготвя от сряда до четвъртък през Страстната седмица и се счита за лечебен, а на богат добитък се дава хляб, осолен с него.
И това не е обикновено суеверие. Факт е, че четвъртичната сол, както показаха изследванията, всъщност има редица ползи. Това е черна сол, която нашите предци приписват на особена чудотворна сила. С негова помощ се лекували заболявания при хора и животни, носени на гърдите като талисман срещу всички нещастия, защитени от злото око и тъмните сили. Черната сол се приготвя по хитър начин: обикновената сол се изгаря в пещ, след което, след като се остави да се утаи, там се прибавят различни лечебни билки, трици, въглища.
Наталия Лесков, снимка на Андрей Афанасиев
