Големите празници за католиците са Ден на всички светии и Ден на паметта, следващи един след друг - 1 и 2 ноември. Празникът на всички светии е въведен в началото на VII век. пие Бонифаций IV, а по-късно, в началото на XI век. бе установен Денят на възпоменанието на мъртвите. С течение на времето и двата празника се сляха в едно; в някои страни се нарича „Светии и заминали“.
Католическата църква счита възпоменанието на загиналите за задължително задължение на всички вярващи. Хората трябва да помнят онези, които са починали и са в чистилище, и да се молят за тях. Добрите дела на живите също могат да съкратят периода на престой в чистилището.
В Италия цялата страна почива на този ден. Не само държавните агенции са затворени, но дори магазини и кафенета. Италианците прекарват първия ден в църквата. През втората сутрин те отиват на гробището, за да посетят гробовете на близки и да се помолят за душите на заминалите. По обяд свещениците служат в гробищата на реквием. Обичайно е да прекарвате следобеда у дома, със семейството си, на маса с обилна храна.
Дълго време се е запазила обредната храна на този ден - боб. Обичаят да ядем боб, като си спомним за мъртвите, съществува в Италия още от предхристиянския Рим. С течение на времето бобът започва да се разпространява сред бедните, които почитат душите на мъртвите за това. Фасулът като мемориална храна се нарича "боб на мъртвите" в Италия. В наши дни това име е известно със сладкиши, които приличат на боб. Те се превърнаха в задължителна ритуална почерпка на 2 ноември.
Във Франция бяха забранени строго различни забрани в Деня на всички светии. Дори почистването на къщата се смяташе за укорително. Тези дни не се миеха, „за да не донесат смърт на някой от семейството“. Не можахте да изпечете хляб, да отидете на екскурзия или да напуснете дома си през нощта. Дори на децата беше забранено да играят и да шумят. Не беше обичайно да се организират сватби през ноември.
На този ден бяха извършени и някои магически действия: те обвиха стволовете на дървета със слама, така че да донесат голяма реколта от плодове.
В наше време този ден се празнува като ден на възпоминание за мъртвите. Френските семейства идват на гробището, за да почетат паметта на близките.
В Испания на този ден те проведоха съвместно хранене, на което бяха поканени членове на селския съвет. Печена овца и няколко кана с вино бяха изложени за жителите. Обикновено само мъже са участвали в такива хранения, понякога само ергени. Жени в черни рокли и черни забрадки обикаляха улиците и къщите, молейки се за душите на мъртвите.
Промоционално видео:
В миналите векове, в началото на ноември, в театъра беше поставена пиеса за Дон Хуан, където разкаянието преди смъртта му помогна да спаси душата си.
В Каталония децата тичат сутрин из къщите на роднини и приятели, молейки за кестени и плодове. В Навара има обичай: след литургията свещеникът хвърля малки монети, които момчетата щастливо грабват.
В Белгия преди много години на този ден се проведе вечеря в църковния двор. След кратка молитва започнаха игри, песни и танци. В полунощ хората се върнаха у дома през гробището и запалиха сламени кръстове.
Мемориална ритуална храна - на първо място палачинки, бисквитки, кифли. Те пекли специален хляб, бисквитки, джинджифил за душите на мъртвите. И „колкото повече торти изядете тази нощ, толкова повече души можете да се отървете от чистилището“- така казаха в Белгия.
В Германия в навечерието на деня всички души отидоха на гробището, запалиха свещи върху гробовете. До 20 век се запазва вярата, че душите на мъртвите се появяват в нощта на 1 до 2 ноември след тържествена погребална служба. Следователно мляко с рулца се натрошава в него и сготвена смес от сушени плодове се слага на масата през нощта. Вярвам, че студеното мляко донякъде ще "освежи" душите, дошли от жегата. Фигурен хляб, изпечен специално за „бедни души“, също беше поставен на масата. На печката беше поставена светеща лампа. Горещото масло се смятало за жертва.
През 20-те години на миналия век, старите семейства на Кьолн бяха оставени със светлина вечерта преди Деня на всички души, за да горят цяла нощ. Легендата гласи, че не можете да сложите нож с острието и да сложите празен тиган на огъня, за да не нараните души.
Краят на есента влезе в австрийския народен календар като време на възпоминание за мъртвите. На този ден всяко семейство се опита да изпече колкото се може повече хляб. Те бяха дадени на роднини и приятели. Имаше обичай: приемането на хляб от едно момиче означаваше съчувствие от нейна страна. Задължително беше и големият пшеничен хляб, парче от което получи всеки член на семейството, което подчерта тяхната солидарност. Тортите под формата на фигурки на животни също са станали широко разпространени.
През нощта в Тирол и Каринтия те отворили вратите на стаите, така че „мъртвите да могат да влязат“, запекли печки, за да ги поддържат топли, разтопена свинска мас и масло на огъня, „за да смажат раните си“и премахнали остри предмети.
В Швейцария, в кантона Валс, жителите на няколко села заедно пекли плоски хлябове от ръжено брашно и сирене. Тогава всички се събраха на площада, за да получат своя дял.
Многобройни легенди разказват за появата на мъртвите. Тяхното присъствие се усещаше в шума на вятъра, скърцането и блуждаещите светлини.
Храната се слагаше на улицата и особено на гробовете и по пътищата, за да могат мъртвите да се освежат по пътя.
В Хърватия празникът на овчарите е бил приспособен да съвпада с Деня на всички светии. Домакините платили на овчарите, като им давали подаръци. В някои райони овчарите носеха петел със себе си на пасището и приготвяха от него ритуално ястие.
На този ден шествието на хората заедно със свещеника отидоха до гробището, където благословиха гробовете, които преди това бяха почистени. Често бяха запалени големи и малки свещи. Зелените пънове или ряпа служиха като стойка за малки свещи. Те вярвали, че това ще даде добра реколта през следващата година.
От книгата: „100 големи празници“. Елена Олеговна Чекулаева