Френски учени от Университета на Франш-Конте показаха, че съдържащият полифенол растителен екстракт обръща негативните ефекти от яденето на големи количества мазнини и въглехидрати и увеличава продължителността на живота на мишките с наднормено тегло. Според авторите на статията, публикувана в Scientific Reports, сместа ще предотврати и метаболитни нарушения и ще осигури дълъг и здравословен живот при затлъстелите хора.
Изследователите първо оцениха въздействието на различните диети върху затлъстяването и патогенните процеси при мишки. Някои от животните са получавали храна с високо количество мазнини или захароза, останалите гризачи са яли стандартна храна. В същото време първите развиха хипергликемия (висока кръвна захар), повишен холестерол, повишен оксидативен стрес, увеличена маса на мастната тъкан и значително намалена средната продължителност на живота (от 596 на 381 дни).
В същото време един от факторите, причиняващи заболявания, свързани със затлъстяването, е проникването на имунни клетки в мастната тъкан, които провокират възпаление. За това са допринесли и дисбиозата и увреждането на чревната лигавица (чревна бариера), която абсорбира хранителни вещества и предотвратява навлизането на вредни вещества в кръвта.
В друга част от експеримента на мишки, които са на нездравословна диета, е даден растителен екстракт, обогатен с полифеноли. Той допринесе за много по-бавно нарастване на телесното тегло и увеличаване на продължителността на живота от 381 дни до 681 дни. Плазмените нива на холестерол, показателите за оксидативен стрес и съдържанието на бактериални токсични вещества в червата намаляват. В допълнение, имунните реакции, свързани с възпаление, също се върнаха назад.
Въпреки че затлъстяването отдавна се разглежда като свързано с високи нива на смъртност поради метаболитни нарушения и сърдечно-съдови заболявания, през последните години се появяват все повече и повече работи за доказване на възможността за доброкачествено или здравословно затлъстяване. Въпреки че хората с наднормено тегло все още имат повече сърдечно-съдови нарушения, отколкото слабите, те са много по-ниски от тези, които едновременно страдат от затлъстяване и метаболитни нарушения.