Учени от университета в Буфало, САЩ, направиха много важно откритие. Те определиха, че червеното вино може да помогне за облекчаване на определени психични проблеми. Благотворното влияние на виното върху психичното здраве е доказано в дългосрочни експерименти с лабораторни животни, които са били депресирани и след това излекувани.
Оказва се, че червеното вино помага за облекчаване на депресията и безпокойството. Това не означава употребата на „шокова“доза алкохол, което предизвиква същото усещане за необяснима радост от това, че е, но се има предвид съвсем различно приложение. Ресвератрол, естествен антиоксидант, съдържащ се в гроздовите кожи, действа като лечебен компонент във виното.
Лабораторните мишки и плъхове бяха много полезни при идентифицирането на положителния ефект на ресвератрола върху психиката. Гризачите умишлено се разстроиха и накараха да изпаднат в депресия, а после … Не, не наливаха вино в пиещите, а добавяха ресвератрол, извлечен от грозде, към храната си. Веществото веднага започна да действа, или по-скоро да разгражда ензима PDE4, натрупан в медулата, причинявайки потиснато състояние. Много скоро психическото състояние на гризачите се подобри и не остана и най-малката следа от трудностите, преживени в телата им.
Учените смятат, че това е важно откритие, но, уви, те все още не могат да намерят практическо приложение за това. Работата е там, че се нуждаете от много ресвератрол, за да се измъкнете от депресия, а виното съдържа оскъдно количество. Вече е изчислено, че за човек с тегло 70 кг, ефективната доза на това вещество ще бъде 700 mg. Това е количеството биологично активен компонент, съдържащ се в 350 чаши червено вино. Човек не може да поеме такова количество вино на едно заседание и ако може, това очевидно не му е от полза. Съдържанието на алкохол в кръвта в този случай ще бъде няколко пъти по-високо от допустимата доза и пациентът, страдащ от безпокойство, ще бъде пиян до смърт. Следователно изследователите на биволите твърдят, че бъдещето на откритието им е на фармацевти, които трябва да се научат да отделят лекарството от отровата и да създават ресвератрол хапчета.
Днес лекарства с напълно различен механизъм на действие се използват за лечение на депресивни състояния. Те са насочени към промяна на функциите на серотонин и норепинефрин в мозъка. Новите лекарства на основата на грозде ще помогнат да се блокират самите вредни ензими, като правят лечението на пациентите поне три пъти по-ефективно.
Промоционално видео: