Ние живеем не само в епоха на индустриален прогрес, урбанизация и високи технологии, но и в глобалното затопляне и други климатични промени. Всички тези условия общо могат да доведат до факта, че в един не напълно съвършен момент хората могат да загубят много продукти, защото те или суровините, от които са произведени, могат да изчезнат от лицето на Земята.
В допълнение към климатичните проблеми хората могат да се сблъскат с изчезването на различни видове животни, без които появата на определени видове храна е невъзможно, един и същ мед, например. Освен това съвременните видове агресивни минерални торове водят до изчерпване на почвата и до факта, че тя става по-малко плодородна. По-долу е даден списък на тези продукти, без които може да останем в близко бъдеще.
авокадо
Не всеки харесва този задграничен продукт, но той е включен в много вкусни ястия, поради което се купува активно. Но цените на плодовете непрекъснато се повишават. Тази тенденция е продиктувана от факта, че основният доставчик на "крушата алигатор" са предимно САЩ. Там авокадото се отглежда в Калифорния и този щат напоследък преживява суши.
Необходимо е огромно количество вода, за да се поливат дърветата, върху които растат тези плодове (един килограм авокадо се изразходва хиляда литра или повече). В резултат на това нарастват разходите за отглеждане и износ, а оттам и цената на продукта. Освен в САЩ, авокадото расте в Мексико, Африка, Израел и някои страни в Южна Америка.
Промоционално видео:
Фъстък
Този орех, растящ под земята, може да изчезне от необятността на нашата планета до 2030 година. Факт е, че за да берете фъстъци, се нуждаете от стабилен климат. В южните страни, където се отглежда, в условия на глобално затопляне се наблюдават високи температури и чести засушавания. Между другото, има мнение, че фъстъците са опасни за здравето, тъй като те са с високо съдържание на калории, а когато се отглеждат, за да се защити растението от вредители, към него се добавя отрова петуния.
кафе
До края на този век, ако няма апокалипсис, хората няма да могат да пият кафе. По стандартите на учените, кафеените дървета ще бъдат отсечени наполовина до 2050 г. и ще изчезнат напълно през още 30 години. Факт е, че затоплянето уврежда и техните насаждения. Следователно хората вероятно ще трябва да търсят алтернатива и да „преминат“към чай, който не е толкова оскъден продукт. Освен това кафето се появява в Европа едва през 15 век, след като е донесено от откривателя на Америка, синьор Колумб.
оранжев
За тези, които мислят, че ще успеят да преминат от кафе към портокалов сок, също бързаме да ви разстроим. Озеленяването на цитрусови плодове, пренасяно от афти, все повече атакува оранжевите дървета. За да се победи тази болест по растението, дървото трябва да бъде изкоренено. Сега този проблем се е разпространил до цитрусовите плодове в азиатските страни и САЩ.
банан
Банановите дървета също страдат от болести по растенията. Те са унищожени от гъбичка, наречена Tropical Race 4. Заболяването постепенно "изяжда" корените на дърветата, което води до изсъхването им. Той се разпространява с огромна скорост, следователно, ако останат бананите, те ще бъдат много скъпи. Гъбата сега ще атакува дървета в Африка, Австралия, Пакистан и Филипините.
Пчелен мед
През последните няколко десетилетия популацията на пчелите намалява с огромен темп. В тази връзка намалява и количеството мед, което е продукт на тяхната жизненоважна дейност. Само през последното десетилетие, според статистиката, броят на пчелите намалява с 40%.
Сега ситуацията стана катастрофална, защото "медоносните растения" умират предимно от човешка дейност, от минерални торове и други вещества, които се използват за обработка на растения (пестициди и хербициди). Но най-големият проблем не е, че ще останем без такъв полезен продукт като мед, а това, че пчелите опрашват растенията, като важен елемент от екосистемата. Ако те не са там, културите, които се нуждаят от своята „работа“, също ще изчезнат от нашата маса и хората ще усетят недостиг на храна.
Какао и шоколад
Факт е, че шоколадът се прави от какаови зърна, които растат на дървета в тропически страни. Какаовите насаждения напоследък намаляват поради високите температури, недостатъчните валежи и сушата. Смята се, че с тази скорост те ще престанат да съществуват до 2050 година. Тогава човечеството ще остане без сладко лакомство и основната храна "антидепресант".
Мидите
Според климатолозите сега температурата на морската вода се увеличава във всички части на нашата планета, а концентрацията на сол в повърхностния слой на океана намалява. Тези промени ще повлияят негативно на морските микроорганизми - бактерии и планктон. Такива последствия ще доведат до изчезването на други части от хранителната верига, по-специално мидите.
Морска риба
Търговският риболов от моретата и океаните води до факта, че в рамките на няколко десетилетия той може да изчезне от нашите маси. Факт е, че напоследък е хванат много пъти повече, отколкото има време да се роди. Такива темпове ще доведат до изчезването му от лицето на Земята до 2050 г.
Обобщавайки, можем да кажем, че има видове продукти, по-специално тропически плодове, без които можем да живеем, но има и такива, които са много полезни за организма, което означава, че тяхното изчезване ще се отрази негативно на здравето ни. Следователно, ако вярваме на разочароващите прогнози на еколозите, тогава човечеството ще умре от липса на храна много по-рано, отколкото идва истинският „край на света“.
Натали Лий
