900 дни на изпитания и глад: как оцеляха ленинградчани и какво ядоха - Алтернативен изглед

900 дни на изпитания и глад: как оцеляха ленинградчани и какво ядоха - Алтернативен изглед
900 дни на изпитания и глад: как оцеляха ленинградчани и какво ядоха - Алтернативен изглед

Видео: 900 дни на изпитания и глад: как оцеляха ленинградчани и какво ядоха - Алтернативен изглед

Видео: 900 дни на изпитания и глад: как оцеляха ленинградчани и какво ядоха - Алтернативен изглед
Видео: У холмов есть глаза Ядерные испытания 2024, Може
Anonim

Зимата на 1941-1942 г. се превърна в истински кошмар за жителите на Ленинград. В града, обсаден от нацистките войски, имаше повече от два милиона и половина жители, включително 400 хиляди деца. Животът на всеки от тях беше застрашен.

Трагедията на Великата отечествена война засегна почти всяко семейство. Обаче ехото от тази световна катастрофа е все по-далеч от нашия спокоен живот всяка година. Подвигът на велика нация не трябва да потъва в забрава, поради което сега е толкова важно да съхраняваме и подкрепяме музеите, където бъдещите поколения могат да се запознаят с нашата история.

Правителството планира да създаде мрежа от музеи за отбрана и блокада на Ленинград. Тази тема беше активно обсъждана на среща между ръководителя на Санкт Петербург Александър Беглов и генералния директор на Държавния музей на Ермитажа Михаил Пиотровски.

Така всички исторически музеи на отбраната и обсадата на Ленинград, независимо от тяхното местоположение и източници на финансиране, ще бъдат в един пакет, формирайки единна информационна концепция. Това е още един плюс - малките музеи, които са на прага на изчезване, ще получат шанс за втори живот и повече внимание от жителите.

Първата изложба, посветена на подвига на ленинградци, е открита в Музея на отбраната и обсадата на Ленинград през април 1944 г. Много от експонатите за нея са пренесени от семейните им архиви от жителите на града.

През януари тази година с указ на президента бяха отпуснати 150 милиона рубли за създаване на нова разширена музейна експозиция в сградите на соления град. Откриването на музея след обновяването е предвидено за началото на септември.

Image
Image

Ленинград е обграден на 8 септември 1941 г. Нямаше достатъчно количество доставки, които да осигурят на местното население основни стоки, включително храна. По време на блокадата на фронтовите войници се даваха по 500 грама хляб на ден по дажбени карти, работници във фабрики - 250, служители, зависими и деца - 125. Първите случаи на гладуване са регистрирани няколко седмици след затварянето на блокада.

Промоционално видео:

Image
Image

… Гражданите бързо изядоха всичките си припаси в къщите си. Готвиха яхния от плочки от лепило за дърво … Всички котки и кучета изчезнаха в града … Роднините ми заминаха за работа, а аз останах сам в празен апартамент и лежах на леглото. Когато напусках, възрастните ми оставиха халба с вода и малко парче хляб. Понякога плъхове идваха за него, аз ги наричах „путки“. Гладни, пълзях под масата, нямах сили, не можех да ходя и се опитах да намеря поне троха хляб. Майка ми работеше като шофьор на камион по време на войната; и донесохме от нивата трева-киноа, коприва и сготвихме супа. Това бяха витамини, толкова необходими за всички. Оттогава спасявам всяка троха, не знам какво е да изхвърляш хляб.

Image
Image

„Известно време ходехме на училище, където ни даваха храна: супа от черно зеле, а ако имахме голям късмет, черна супа с юфка. Пренесохме цялата храна вкъщи. Това обаче не бяха най-лошите дни на блокадата, а през януари започна трагедия: започнахме да ядем на дажби. На мама беше дадена работна карта - 250 грама хляб, а на мен беше дадена карта за деца - 125 грама. Хлябът се правеше главно от кора, в него имаше малко брашно. Редове за хляб, силни студове, обстрели и набези, многобройни жертви - такъв беше животът на обсадата. - Ирина Йосифовна Аншелес.

Image
Image

„Работих в семейството сам по време на войната. Получени 250 грама хляб. Мама и по-голяма сестра с малката си дъщеря само по 125 грама. Отслабвах, майка ми отслабваше, племенницата ми отслабваше, а сестра ми беше пълничка. На 17 тежах малко над 30 кг. На сутринта ще станем, ще отрежа ивица хляб за всеки, ще си спестя малко парче за обяд, останалото в сандъка. Вечер ще загреем тенджера с вода на печка, сложих в нея три зрънца просо, три тънки пръчици юфка, три макаронени изделия. Такава супа и яде, брои една вода. Понякога, когато се прибера от работа, всички членове на моето семейство плачат и ме скарат. Като, хляб и зърнени храни лъжат, но вие не давате. Но разбрах: днес можете да ядете всичко, а утре? Но всички оцеляха за мен “. - Анна Николаевна Малина.

Image
Image

„Веднъж чичо Володя дойде в къщата ни и донесе пакетче мая, по един килограм всяка. Баба се изненада защо имаме нужда от тях, защото няма брашно, няма какво да се пече. Той обясни, че мая може да се яде - оваля се в месомелачка, суши се и след това се вари като тестени изделия. Още си спомням какво удоволствие беше, ядейки не само леко мътна топла вода, но и с мая. Миризмата на тази супа беше като гъбена чорба! Тогава се оказа, че дрождите много помагат за възстановяване на силата. - Григориев Владислав Григориевич.

Image
Image

„Веднъж наш съквартирант предложи кофти на месо на майка ми, но майка ми я показа и затръшна вратата. Бях в неописуем ужас - как човек може да откаже котлети с такъв глад. Но майка ми ми обясни, че са направени от човешко месо, защото няма къде другаде да се сдобие с кайма в толкова гладно време “. - Болдирева Александра Василиевна.

Image
Image

… Когато ни сложиха (служител и зависим) 125 г хляб, скоро разбрахме безсилието си, трионът падна от ръка, татко трудно можеше да сече дърва и до средата на декември спря да носи вода от кладенеца. През периода от 15 до 15 ноември Декември ядохме куче и две котки …”- Татяна Великотна.

Image
Image

По средата на студената и дълга зима Ирина Зимнева и майка й бяха напълно изтощени. Ежедневната диета е малко парче хляб и вода. Дори чаените листа ги нямаше. Тогава жената реши да нахрани дъщеря си с бульон … от собствените си обувки. В онези дни обувките са правени само от естествени материали, така че те могат да станат основа за супа.

„Спомням си колко време ги готвеше. Три часа. Кожата се свари на фин прах. Бульонът беше мътен. Не помня вкуса. Ядохме го няколко дни “. - Ирина.

Image
Image

„В търсене на храна другарят Таня и аз отидохме да събираме овес по нивите, копаейки сняг. Това беше просто щастие, сварихме го в голяма тенджера, изсипахме го в чинии и сложихме още една до него. Лъжица супа в устата, смучете бульона и изплюйте „пелушките“в чиния. Бодливият овес беше невъзможен за преглъщане, но супата беше пълнеща и вкусна. След това готвихме тези „пелушки“още няколко пъти, докато водата стане бистра “. - От спомените на прабаба.

Препоръчано: