Преди десет години Крис Кар беше диагностициран с рак 4 степен. Но жена, която е преразгледала диетата си, казва, че сега се чувства по-добре от всякога.
Крис нарича стария си живот DR: Преди рака. Младата амбициозна актриса, която реши да завладее Бродуей, на практика не обърна внимание на здравето си.
„Постоянно бях на партита, ядех само това, което извадих от микровълновата. Всичко, което ме тревожеше в дните на ДР, си спомнях да си взема бутилка вино и пакет цигари. Постепенно този начин на живот доведе до влошаване на здравето ми - развих храносмилателни проблеми, към които се добавяха алергии и екзема. Опитах се да удавя депресията си в алкохол, който пих в компанията на симпатични спътници за пиене”, признава американецът.
Крис продължи да игнорира симптомите на болестта си, докато мъчителните коремни болки не я принудиха да потърси лекарска помощ. Именно след прегледа жената чу присъда, за която не беше готова: епителиоидният хемангиоендотелиом е рядък рак.
„На 31-годишна възраст разбрах, че имам рак на 4-та степен. Лекарите свалиха очи и казаха, че няма смисъл да правят операцията. Някои от тях предложиха да преминете през химиотерапия или да изложите тялото на радиация. Но си помислих - защо да влоша качеството на живота си с методи на лечение, които не са в състояние да излекуват рака ми “, казва Кар.
Жената си спомни как яде в младостта си: майка й и баба приготвяха ястия, състоящи се главно от пресни зеленчуци и плодове.
Промоционално видео:
„Започнах да изучавам епигенетиката и нутригеномиката и в резултат на това промених изцяло диетата си. Отсега нататък менюто ми включваше само вегетариански ястия - зеленчукови коктейли, салати и супи. В началото исках да се излекувам, но туморът не изчезна, въпреки че спря да расте. Но след десет години тялото, умът и духът ми претърпяха пълна трансформация. Сега не просто оцелявам, но се чувствам чудесно, въпреки че имам рак “, казва 41-годишният Крис, който изглежда с 10 години по-млад.
Научавайки за нетрадиционните методи за лечение на Кар, хората с различни заболявания започват да се обръщат към американската жена: ХИВ, ревматоиден артрит, диабет и дори аутизъм. Консултирайки тълпи от пациенти, жената реши да напише книга, съдържаща рецептите, които е разработила.
„Не се задължавам да се отнасям с никого. Просто искам хората да разберат, че стандартната американска и британска храна, чиято основна съставка е месото, е опасна, защото предизвиква възпаление, което провокира развитието на сериозни заболявания. В следващата си книга искам да кажа на децата защо е толкова важно да ядат зеленчуци и да избягват сочните пържоли “, казва веселият Крис Кар за плановете си.