Много хора мечтаят, че през живота си ще намерят начин да спрат стареенето. Сега можете да спрете да мечтаете. Реалният живот надмина научната фантастика. Изследователите успяха не само да спрат, но и да обърнат процеса на стареене - връщане на човешките клетки обратно в тяхното „младо“състояние. Вярно, засега само в лабораторията. Учените се надяват, че скоро тяхното откриване ще позволи създаването на лекарства срещу естествената дегенерация на тъканите. И посочват какви храни трябва да ядем, за да постигнем подобен ефект в тялото си.
Основният въпрос: защо остаряваме
Стареенето може да се разглежда като прогресивен спад в качеството на човешкото тяло. Повечето хронични заболявания, включително рак, диабет и деменция, са свързани с него. Има много причини нашите клетки и тъкани да спрат да функционират. Но напоследък учените смятат, че основният виновник е натрупването на така наречените "стари" клетки.
"Старите клетки" са повредени клетки, които не само не работят правилно (например спират да се делят), но и нарушават функциите на клетките около тях. Те показват радикално променен дегенеративен фенотип в сравнение с техните растящи колеги. Колкото по-малко стареещи клетки вътре във вас или по-бързо те се заменят с нови, толкова по-млади сте физически.
Стара клетка.
Елиминирането на тези стари, лошо функциониращи клетки при животни през 2011 г. показа забавяне в развитието на заболявания, свързани със стареенето. Например, той избягва развитието на катаракта при мишки.
Учените все още не са сигурни защо имаме все повече и повече от тези "стари" клетки, докато остаряваме. Потенциалните виновници включват случайно увреждане на ДНК, въздействието на възпалението в тъканите и увреждане във времето на защитните молекули (теломери) в края на хромозомите. До 70-те години се смяташе, че всяка клетка има определен брой цикли на деление, след което спира и умира, но след това те доказаха, че това не е така: една клетка може да "остарее" по всяко време, с определен шанс, в зависимост от околните нейната среда.
Промоционално видео:
Една от най-новите теории, която придоби популярност, е, че причината за стареенето на клетките е загубата на способността им да включват и изключват гени в точното време и на правилното място.
Гени и техните послания
Като остаряваме, ние губим способността да контролираме гените си. Всяка клетка в тялото съдържа цялата информация, необходима за развитието на живота: дори от слюнката си, на теория, можете да отглеждате своя клон. Но не всички гени са "включени" в различни тъкани и различни ситуации. Това позволява на сърдечните клетки да се различават от клетките на черния дроб или бъбреците, въпреки факта, че всички те съдържат едни и същи гени.
Вляво е нормална клетка, отдясно е стара клетка.
Когато генът се активира чрез сигнали от вътрешната или извън клетката, той изпраща молекулярно съобщение (РНК). Това съобщение съдържа цялата информация, необходима за създаването на това, което този ген ще направи. От 2008 г. знаем, че 95% от нашите гени могат да изпращат няколко различни типа съобщения, в зависимост от нуждите на клетката. Така клетката „съобщава“на тъканта си какво е необходимо за нормално развитие. Всеки ген може да се счита за „рецепта“за това, което една клетка иска да направи: ако е роден в кухня, която прави шоколадови банички, а всички рафтове наоколо са пълни само със захар и ванилия, това е единственият начин да помолите тялото да отиде в магазина за нови покупки. И ако рецептите престанат да се изпращат, клетката постепенно „губи тегло“и спира да изпълнява своята функция.
Решението какъв тип съобщение дадена клетка ще излъчва във всеки даден момент се взема от група от около 300 протеина, които сега се наричат "фактори на сливане" ("фактори на свързване"). С течение на времето количеството на такива фактори, които се произвеждат от тялото, намалява. В резултат на това има натрупване на "стари" клетки, които не са в състояние да включат нужните им гени и да реагират на промените в околната среда.
Последните проучвания показват, че нивата на тези важни регулаторни протеини са намалени в кръвни проби от възрастни възрастни, както и в изолирани човешки стареещи клетки от различни типове тъкани.
Как да възстановим "старите" клетки
Регулаторните протеини и съответно гените в "старите" клетки могат да бъдат накарани да работят отново. Клетката не умира, тя просто губи способността да изпълнява правилно функцията си. Това означава, че трябва да го „разтърсите“и да го оставите отново да изпълнява задачите си. Наскоро Лорна Харис, Мат Уитман и техният екип от Университета в Ексетър демонстрираха начин да върнем клетките си в тяхното "младо" състояние (четете тук безплатно).
Професор Лорна Харис
В своя доклад учените обясняват как са се опитали да намерят начини да започнат освобождаването на факторите на синтез. Оказа се, че ако третирате стари клетки с химикал, съдържащ малко количество сероводород (H2S), броят на "факторите на синтеза" расте, гените започват да се включват и клетката възобновява нормалната си работа.
По-рано този април екип от 12 учени показа, че H2S намалява свързаните със стареенето заболявания при животните. Но веществото е много токсично при високи дози и изследователите не можаха да намерят начин да го доставят безопасно в дясната част на клетката. Бяха тествани различни модулатори - химически съединения, които биха могли да "плават" в клетката, да предизвикат химическа реакция с нея и да й дадат сероводород.
От проучване от 2013 г. беше известно, че донорът на сероводород GYY4137 може да помогне при атеросклероза, когато се дава на мишки. Бавно освобождава H2S, имитирайки нормалната активност на здраво тяло. С негова помощ учените успяха да доставят молекулата H2S директно в митохондриите - структурата, отговорна за производството на енергия в клетката.
Доставка на H2S в човешка клетка по различни методи, резултатът е за 24 часа (по-черният - колкото по-стара е клетката, тоест по-малко регулаторни гени в нея).
Клетките се дават 100 µg / ml Na-GYY4137 за 24 часа (няколко други H2S донорни варианта AP39, AP123 и RT01 също са тествани). Д-р Ева Латор, която подпомага изследването, беше изумена от мащаба и скоростта на промените в клетките:
Професор Харис казва в беседата си:
Харис и Уитман се надяват, че с помощта на такива молекулярни инструменти ще бъде възможно да се премахнат "старите" клетки при живите хора и да се върнат към нормалното им функциониране. Те не са сигурни дали това ще удължи драстично продължителността на живота на човек (да речем, до 150 години), но казват, че това определено ще подобри качеството на живот на възрастните хора, което ще им позволи да намалят последиците от хроничните заболявания, както и да намалят шансовете за инсулт, сърдечни заболявания и рак. …
Фонтан на младостта
Като прочетох всички тези изследвания, научих едно важно нещо за себе си. Оказва се, че яденето на чесън е много полезно. Той съдържа алицин (което е причината за характерната остра миризма). И в резултат на реакцията на алицина с еритроцитите се образува малко количество сероводород. Той помага да се намали напрежението на кръвоносните съдове (до 72% при изследвания). Сероводородът в малки дози предпазва организма от сърдечно-съдови заболявания и показва противовъзпалителни, спазмолитични, съдоразширяващи и цитопротективни свойства. Той също (дами, затворете очи) играе роля във вазодилатацията на пениса, необходима за ерекция. И сега също беше потвърдено, че при благоприятни условия той може да обърне процеса на стареене на клетките, възстановявайки нормалното функциониране на техните гени.
Един от ръководителите на научната група, която изследва този ефект, д-р Дейвид Краус, казва, че:
Изследователите предлагат също да се използват нивата на сероводород в еритроцитите, за да се стандартизират добавки на базата на чесън.
След като прочета това, вероятно ще се опитам да включа чесън в диетата си, въпреки че не ми харесва. За съжаление, няма да работи тук, за да "хакне" системата чрез поглъщане на цели карамфил, за да се избегне неприятна миризма. Алицинът се появява в чесъна само ако е нарязан или ухапан: когато клетките се унищожат, възниква химическа реакция и той се синтезира от предшественика на алиин и ензима алициназа. Карамфил, изяден цял, няма специални лечебни свойства, като термично обработен чесън (да, целият чесън, който сте яли в пилаф или борш, не се брои). Но коричката хляб, настъргана с карамфил, вече започва да работи изцяло.
Резултати от проучването на Resveratol (същият екип е работил с него през 2017 г.).
Употребата на чесън не се препоръчва при бъбречни заболявания, холелитиаза, язва на стомаха или червата, хепатит и други чернодробни заболявания. Алтернатива, която Lorna Harris и Matt Whiteman също са тествали по-рано, макар и с по-малък ефект, са аналози на resveratol. Това вещество може да се намери в червено вино, тъмен шоколад, червено грозде и кожи от боровинки, какао и фъстъци. Биологичните ефекти не са толкова силни, колкото при алицина, но ресвератолът също ясно подмладява човешките клетки - поне ин витро.