Bald's Leechbook (или Medicinale Anglicum) е средновековна медицинска книга, съхранявана в Националната библиотека на Обединеното кралство. Предполага се, че е написан през IX век и съществува само в един екземпляр. Учени от Университета на Уоруик откриха, че медицинската рецепта на книгата е ефективна срещу пет щама бактерии, които причиняват инфекции с биофилм. Това може да бъде ключът към намирането на нови начини за борба с антибиотичните резистентни бактерии.
На пръв поглед Балковската книга за книги не е нищо повече от реликва от историята на медицината. Следователно, по-голямата част от този текст на староанглийски език представлява интерес само за антиквари, но една от рецептите, наречена очила на Балд, може да има съвременна употреба. Тъй като медицинският свят е в непрекъсната битка срещу бактериите, резистентни към антибиотици, ако не успее, обществото може да се върне към време, когато леките инфекции, които сега са лечими лесно, могат да убият.
Едно от направленията на тази борба е тактиката на "обезоръжаване" на инфекции с биофилми. Биофилмите са механизмът, чрез който бактериите са в състояние да се защитят от атака. Свободно движещите се единични бактерии са уязвими към антибиотиците, но когато се скупчат върху повърхности, те образуват биофилми, които са много по-устойчиви. Плаката е отличен пример, но има много по-опасни биофилми, които могат да заразят имплантираните медицински изделия или да покрият кожни язви. В последния случай, ако биофилмът е устойчив на антибиотици, лекарите често трябва да прибягват до ампутация, за да избегнат фатална кръвна инфекция.
Очен мехлем от Bald's Leechbook е смес от лук, чесън, вино и жлъчни соли, които изследователите установяват, че са ефективни срещу различни бактерии. Учените успяха да изолират редица бактерии, свързани с бойни, респираторни, кожни инфекции, както и инфекции на медицински изделия и хирургични рани, както и заболявания като фарингит, тонзилит, скарлатина, ревматизъм и постстрептококов гломерулонефрит, които могат да бъдат "победени" с от това лекарство.
Според екипа антибактериалният ефект не са отделните съставки, а тяхната комбинация. Чесънът е добре известен със своите антибактериални свойства, но не е ефективен срещу биофилми, така че други съставки трябва да играят роля в този процес.
„Доказахме, че този средновековен лек може да убие различни проблемни бактерии, отглеждани както в планктонната фаза, така и в биофилма. Тъй като сместа не причини много вреда на човешките клетки и мишки, потенциално бихме могли да разработим безопасно и ефективно антибактериално средство. Повечето от антибиотиците, които използваме днес, са получени от естествени съединения, но нашата работа набляга на необходимостта да се изследват не само отделни съединения, но и смеси от естествени продукти за лечение на инфекции с биофилм “, посочват авторите на работата.