Образът на Средновековието с тотално благочестие, благочестиви монаси и благородни рицари в замъци, пишещи сонети на своите красиви дами, се оформи в ранния Ренесанс и в известен смисъл присъства и до днес. Но зад красив образ винаги стои по-малко привлекателна истина.
От нужда
В средновековна Европа нямаше канализация и следователно нямаше обществени тоалетни. Самите традиции, отношението към хигиената бяха различни. Много хора знаят, че например се е считало за норма да се посрещат нуждите точно на улицата, а камерните саксии се изсипват от прозореца върху главите на минувачите. Но това направиха обикновените хора. А какво ще кажете за благородните хора?
В ранното средновековие тоалетните изобщо не са били предвидени при планирането на дворци и замъци, за да не развалят луксозната украса и лукса на апартаментите с гледка към тоалетни. Затова цялото благородство и слуги се облекчаваха, където можеха. Естествено, вонята беше невероятна, беше необходимо някак да се реши проблема. По-късно, в замъците от Средновековието, заможните собственици могат да си позволят да разполагат със специални помещения за изпълнение на природните нужди. Такива стаи в Англия се наричаха гардероби. Те представлявали наклонен улук за изхвърляне на фекалии или стърчащ забележимо от стените, поради което екскрементите се хвърляли извън стените на замъка в рова, без да докосват зидарията.
В замъците имаше както единични, така и двойни тоалетни и дори с три отворени каюти. Хората от онова време не бяха смутени от присъствието на „съседи“. Дамите понякога носеха със себе си бутилка с вода - тесни саксии, които бяха удобни за подхлъзване под пухкави поли. Излишно е да казвам, че миризмата на изпражнения е нещо, което поздрави човек от Средновековието от раждането и не го пусна до смъртта си.
Кой не пие ?
Промоционално видео:
През Средновековието пиенето е било често, а историческите записи показват, че пиенето е една от културните черти на онази епоха. Документалните доказателства сочат, че англосаксонското население на Англия е било особено предразположено към злоупотреби; тук има повече споменавания за пиянство и пиене на алкохол, отколкото в останалата част на Европа. Няма причина обаче да се смята, че жителите на континентална Европа пият значително по-малко. Галските хроники на династията Меровинг съдържа много сцени на обществено пиене, където пияни хора се изобразяват с неприлична прякост, лежат по улиците в локви на собствената си повръщане или извършват актове на насилие. Пиенето на купички със следи от елен и вино, открити в гробовете в цяла Франция и Южна Германия, показват развита винена култура.
Докато християнската църква разширява влиянието си върху народите в Европа, тя не само допринася за развитието на винопроизводството, но и се сблъсква с факта, че много вярващи, както мъже, така и жени, пият твърде много и твърде често. Като една от основните напитки в текста на Библията и неразделна част от църковните ритуали, виното изискваше положително отношение, а въпросите за пиянството и злоупотребите бяха трудни за разрешаване.
В църквата имало оплаквания, че хората отказват да дават милостиня на бедните, те им казали: „Идете с мир, Бог ще даде“, въпреки че те сами пиеха скъпо вино. Богохулните пияници щяха да препичат ангелите и светиите и тогава те ще се напият и ще извършат аморални действия. Духовниците не бяха по-добри от миряните в това отношение. Според съвременници, епископ Каутин от Турско често „се напил толкова много с вино, че само четирима мъже можели да го отнесат от масата“. И Григорий от Тур се оплака, че монасите прекарват повече време в таверни, отколкото да се молят в килиите си. Какво да се прави, културата на пиене е неразделна част от Европа.