Екип от еволюционни антрополози, ръководен от Херман Понцер от университета Дюк (САЩ), успя да определи границата на физическата издръжливост на човек, след което тялото започва да черпи енергия от мастните си запаси.
Според Science, проучването се основава на измерване на BMR (базална метаболитна скорост). Това е основният показател за метаболизма на организма: количеството енергия, изразходвано от човек в покой.
Екипът на Pontzer прибягва до помощта на спортисти. През 2015 г. имаше надпревара в САЩ. Петима мъже и една жена участваха в маратонни състезания в продължение на 20 седмици, като преминаха общо 4957 километра.
Изследователите измериха първоначалния резултат на BMR на всички шест бегачи. Впоследствие физическото им състояние се следи, като се използва анализът на изотопи на деутерий и кислород-10, които замениха обикновения водород и кислород в питейната вода на маратонците.
Проучването показа, че консумацията на енергия след около 20 дни непрекъснато упражнение започва да намалява и достига 2,5 BMR. Предишни изследвания показват, че при интензивна физическа активност в продължение на няколко часа, BMR се увеличава до пет пъти, след което започва да изравнява.
Установено е, че при продължително физическо натоварване, когато скоростта на метаболизма спадне до 2,5 BMR, идва ключов момент: тялото започва да гори калории по-бързо, отколкото може да получи енергия от храната. Именно тогава идва биологично установената граница на човешката издръжливост, смятат авторите на работата.
След като спортистът достигне този "таван", тялото му започва да черпи енергия от своите запаси от мазнини. В противен случай човек няма да може да издържи новото натоварване.
Изследователите отбелязват, че много спортисти са наясно с тази особеност на тялото. Затова преди състезания с продължителна физическа активност, където се изисква много висока издръжливост, те започват да натрупват мастни резерви.
Промоционално видео: