Канг Три Чан е виртуозен готвач от Чианг Май (Тайланд). Той може да ви направи разкошно пържено пиле, което ще ви накара да оближете пръстите си
И докато работи, Tri Chan може да ви изненада с уникален фокус. Потопете ръцете си директно в съд с врящо масло. И на кожата той няма да има нито едно, дори леко изгаряне.
50-годишен мъж от Тайланд, също така, без последствия, може да извади готова храна, като грабне горещи тигани без никакви гърнета и ръкавици. Той няма да има нито един мехур или зачервяване.
По едно време Кан попадна в Книгата на рекордите на Гинес за изваждане на 20 пилешки гърди от масло, загрято до 480 градуса за 1 минута. Кан за пръв път откри своя уникален талант преди седем години при удивителни обстоятелства. Гризач от дърво манго пусна пресен плод директно в съд, пълен с врящо масло под дървото. Нажежената мазнина полетя във всички посоки, удряйки лицето и ръцете на мъжа. И за негова изненада по-късно той не откри изгаряния.
„Сега мога да изпържа зеленчуци или ориз на тава с голи ръце“, казва Кан.
Със своите трикове Три Чан скоро спечели световна слава и туристите, идващи в Чианг Май, се опитват да не пропуснат момента да посетят щанда на Три Чан, където той приготвя храна за продажба. Хората го харесват и не престават да се учудват на способността му, не вярвайки на очите си и купуват пиле от него, само за да видят как го вади от кипящото масло с голи ръце.