Можеш ли да побереш толкова много храна, че да умреш? Преди се шегувахме за проблемите на американците с преяждането, но какво лошо има в това? В крайна сметка никой не е умрял от изяждането на три Биг Мака. Хората умираха по-скоро от яденето на три Биг Мака два пъти седмично в продължение на тридесет години. Но всеки от нас се оказа в ситуация, в която след три порции салата, пиле, картофи, хляб, закуски, колбаси, майонеза, риба, друга салата … „този десерт“не се побираше. Бихте ли се вписали?
Gizmodo интервюира професионални лекари, които са сериозно загрижени от преяждането и редовно изпитват пръсване на стомаха в практиката си.
Главен лекар Джон О. Кларк, Медицинско училище в Станфордския университет:
„Изхранването до смърт е изключително трудно, но на теория е възможно. Изглежда, че стомасите често се пукат, но в действителност това е рядко събитие - стомахът е много по-силен от всеки друг сегмент на червата и е в състояние да се разширява. Той върши чудесна работа с големи хранения, но ако опънете стомаха си твърде много, това ще предизвика повръщане. Ето защо, въпреки че е имало случаи на руптура на стомаха, преяждането до такава степен е изключително рядко, защото стомахът се разширява бързо и просто успява да избяга от критичния натиск на храната. Стомахът на обикновения човек се разширява с около литър след всяко хранене, но разбира се може да се разшири допълнително. Хората, които могат да ядат петдесет до шейсет хот-дога, обикновено имат изключително разширяващи се стомаси и, удивително, всъщност забавят изпразването на стомаха. Все още не е ясно защо е така. Възможно е бавното изпразване на стомаха до известна степен да облекчи глада, така че те да могат да продължат да се хранят. В тези ситуации, въпреки огромните количества храна, които консумират, никой от тях никога не е имал руптура на стомаха.
Повръщането от преяждане е много по-често. Има например синдром на Boerhaave, при който повръщането и силните движения на хранопровода могат да причинят разкъсване на хранопровода. В кариерата си никога не съм виждал разкъсване на стомаха, но съм виждал двойка със синдром на Boerhaave.
Има и друг вариант, не съвсем подобен на разкъсване - разкъсването Mallory-Weiss, когато хранопроводът се разкъсва в гастроезофагеалния възел. Това може да причини значително кървене, макар и не такова, че човек да умре на място от кървене. Но ако това се случи далеч от медицинска помощ, теоретично може да бъде смъртоносно.
На теория, ако преядете нещо с високо съдържание на метал или минерал, което може да предозира, ще имате проблеми. Лично аз не съм виждал това на практика, но приятел ми каза, че някой е изял огромно количество омари - три килограма - и е попаднал в болницата с отравяне с йод. Но ще трябва да ядете много храни с високо съдържание на живак или йод или каквото и да е обикновено в следи."
Главен лекар Барбара Юнг от Университета на Илинойс:
Промоционално видео:
„На дълги разстояния - определено: можете да се храните до смърт. Нарастването на затлъстяването сред населението на развитите страни е очевиден признак. Високата смъртност в нашите Съединени щати е свързана пряко със затлъстяването или от усложнения, причинени от затлъстяване, или от съпътстващи проблеми - сърдечно-съдови заболявания, рак и т.н.
Ако хората се притесняват да не умрат от празничния празник: трябва да разберете, че тялото иска да живее, така че ще ви каже кога има достатъчно и кога нищо друго не може да се яде. Много малко ще могат да се надмогнат и да продължат да се хранят, защото е трудно.
Може да умрете от преяждане, ако температурата на храната е твърде ниска и просто ще се преохладите, като погълнете голямо количество студена храна. Или ако сте яли много повече, отколкото стомахът ви може да побере. Храната се изпраща до стомаха, преминавайки през червата и ако стомахът е запушен, той може да се движи само нагоре, тоест в обратната посока. Усложненията от повръщането могат да включват задушаване (когато храната попадне в дихателните пътища) или кървене, свързано с разкъсване на хранопровода. Но това се случва много рядко, тъй като тялото се саморегулира и не иска да преяжда."
Мерлин Бътлър, професор по психиатрия, поведение и педиатрия в Медицинския център на Университета в Канзас:
„Храненето до смърт е явление, което виждаме при синдрома на Прадер -
Вили, което е най-честата известна причина за болестно затлъстяване при хората. Това е рядко заболяване - може би 400 000 души по света страдат от него.
Хората със синдром на Prader-Willi преминават през два основни клинични етапа. Първият етап е невъзможността да се развиват нормално: те се раждат много слаби, с намалена активност на плода. Те също са хипотоници, което води до различно хранене.
Това продължава няколко месеца, до една година, може и по-дълго и след това апетитът им започва да расте. Расте изключително - развива се хиперфазия. Тялото бързо се напълнява. Всичко, което попадне под ръка, отива в храната, докато човек заспи или стомахът му се пръсне. Разкъсването на стомаха е често срещана причина за смърт при синдром на Prader-Willi. Това е основната характеристика.
Те често се поставят в контролирана среда със строга диета, така че да нямат достъп до храна и стомасите им да стават по-малки. И тогава може да се случи, че те преяждат и стомахът им ще прилича на сгърчена слива: преяждат и стомахът се пука.
Те знаят, че преяждат, защото са били ограничени в храната, но продължават да ядат и не се чувстват сити. Мозъкът казва: „Гладен съм, гладен съм, гладен съм“, но не казва: „Сит съм, не мога да ям повече“. Пациентите с Prader-Willie също не могат да повръщат. Случвало се е дори деца с Прадър - Уили да могат да скочат през прозореца, когато са чули подсвиркването на фургона със сладолед. Те дори могат да ядат това, което е неподходящо за храна. Може да бъде много животозастрашаващо."
Иля Хел
