„Планът за глада“е част от икономическата стратегия на Третия райх, според която не повече от 30 милиона души трябва да останат в окупираните територии на СССР. Освободените по този начин хранителни резерви трябваше да бъдат използвани за задоволяване нуждите на германската армия и гражданите на Третия райх.
В една от бележките на високопоставен германски служител се съобщава следното: „Войната ще продължи, ако Вермахтът през третата година от войната бъде напълно снабден с храна от Русия“. Като неизбежен факт беше отбелязано, че „десетки милиони хора ще умрат от глад, ако вземем всичко необходимо от страната“.
Йозеф Гьобелс ясно обясни същността на плана: „Преди да настъпи глад в Германия, редица други държави ще умрат от глад“.
„Гладният план“засяга преди всичко съветските военнопленници, които на практика не получават храна. През целия период на войната, сред съветските военнопленници, според историци, почти 2 милиона души умират от глад.
Не по-малко болезнен глад порази и тези, които германците първоначално очакваха да унищожат - евреите и ромите. Например на евреите беше забранено да купуват мляко, масло, яйца, месо и зеленчуци.
Хранителната дажба за евреите в Минск, които бяха под юрисдикцията на група армии Център, не надвишава 420 килокалории на ден - това доведе до смъртта на десетки хиляди хора през зимата на 1941-1942.
Най-тежките условия бяха в „евакуираната зона“с дълбочина 30-50 км, която беше непосредствено в непосредствена близост до фронтовата линия. Цялото цивилно население от тази линия беше принудително изпратено в тила: заселниците бяха настанени в къщите на местните жители или в лагери, но при липса на места те можеха да бъдат настанени и в нежилищни помещения - навеси, свинарници. Преселниците, живеещи в лагерите в по-голямата си част не получавали никаква храна - в най-добрия случай, веднъж на ден, "течна кратуна".
Върхът на цинизма е т. Нар. „12 заповеди“на Бакке, една от които казва, че „руският народ от стотици години е свикнал с бедността, глада и непретенциозността. Стомахът му е разтеглив, така че [не позволявайте] никакво фалшиво съжаление."
Промоционално видео:
Германците не успяха да приложат „Гладния план“- не разполагаха с достатъчно човешки ресурси, за да подкрепят изцяло „хранителната блокада“на съветските градове и не можеха да конфискуват цялата храна за собствени цели.
Вярно е, че нацистите успяха да попълнят запасите си от зърнени хранилища и да отрежат СССР от източниците на храна в Украйна. Това доведе до широко разпространен глад в съветските територии.
В края на 1943 г. планът доведе до стабилизиране на системата за снабдяване с храна за германското население. През есента на 1943 г., за първи път от началото на войната, хранителните дажби за германски граждани, които преди това бяха намалени няколко пъти, бяха увеличени отново.
Между 1942 и 1943 г. окупирана Европа доставя на Германия повече от една пета от зърното, една четвърт от мазнините и 30% от месото.